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琪金土豬香腸(川味):
選用糧食喂養360天的琪金土豬肉,按照一定肥瘦比例搭配,搭配優 質花椒、辣椒等天然香辛料,按照傳統工藝腌制,大程度保留土豬肉的香味,灌入腸衣后晾掛自然風干,再經過柏丫樹枝煙熏,熏制好的臘腸色澤紅亮香味撲鼻,清水蒸煮30分鐘或炒熟后即可食用,入口麻辣鮮香,唇齒留香回味綿長。